Baigné par les eaux cristallines de l’Adriatique au large de la Croatie, le petit port de Hvar, sur l’île du même nom, offre le charme de ses ruelles médiévales, entre les yachts de la jetset et les cafés branchés.
Lorsque l’on arrive à Hvar par la mer, le contraste est saisissant entre le calme paisible du petit port et la taille inversement proportionnelle des yachts amarrés à quai ! Ce jour-là, le spectaculaire Amnesia trônait au beau milieu de la marina. Une poignée de paparazzi en embuscade sur le débarcadère, téléobjectifs en bandoulière, laissait présager la présence d’une célébrité à bord du yacht de 60 mètres. Mais Hvar n’est pas encore Saint-Tropez et c’est tant mieux !
Vous y trouverez tout de même quelques boutiques de créateurs croates, où s’arrachent les petites robes de soie légère (comptez entre 100€ et 300€ la robe) et les sandales de cuir mordoré façon python. Dans les ruelles médiévales, le style « lounge » fait fureur, entre les restaurants et les cafés branchés, qui arborent lignes épurées, canapés bas et coussins à l’orientale, adossés aux façades de pierre fraichement rénovées.
Une fois redescendu de la colline, par les venelles fleuries de bougainvilliers et de lauriers blancs, la fraîcheur ombragée de la corniche est la bienvenue. Le chemin longe la côte rocheuse, où des petits pontons sont aménagés pour les baigneurs. Les figues de barbarie et les agaves s’y épanouissent sous les pins maritimes, dans les effluves de sève chauffée au soleil. Au bout du chemin, une petite anse abrite une plage de galets, très fréquentée à la belle saison.
Si vous souhaitez profiter du lieu sans les inconvénients de la foule, optez pour le lounge sous les pins du Bonj Les Bains, dépendance des hôtels Amfora et Adriana tout proches. On y sert langoustes, poissons grillées, tomates-mozza ou gaspacho, arrosés de champagne et fruits pressés, face à la mer. Vous pourrez aussi vous installer dans l’une des « cabanas », petit ponton privatif au-dessus des flots, et commander un soin parmi la palette des massages du spa Sensori ô, membre des Leading Spas (comptez 110€ le massage d’une heure).
En quête d’un îlot tranquille ? Traversez le bras de mer qui sépare Hvar de la petite île de Stipanka, en face du port. Bercé par le chant des grillons, on s’y balade sur un parterre d’aiguilles de pins. Vous pourrez faire une pause à l’abri des regards sur les rochers, entre farniente au soleil et bains rafraichissants dans les eaux claires de l’Adriatique, seulement dérangés par quelques naturistes adeptes des lieux. A moins de préférer l’ambiance lounge du Carpe Diem Beach, situé sur l’autre rive. Reste à choisir son canapé dans la pinède, et commander des tapas locaux, feuilles de vigne, poulpe en escabèche, accompagnés d’un campari orange. De ce côté-ci de l’Adriatique aussi, on sait ce que dolce vita veut dire !