Au cœur de Megève, à 100 m de la télécabine du Chamois et de la rue piétonne principale, l’hôtel le M de Megève 5*, qui fête sa ré-ouverture, se fond dans ce village montagnard de légende… Ici l'on oublie la voiture pour circuler à pied, en télécabine ou en calèche et l'on profite de la nature à plein poumons !
Pour les propriétaires, le défi était de taille: proposer une extension contemporaine, avec une mise à niveau de l'ancien bâtiment datant des années 80, en le réhabilitant, et rendre le tout cohérent…
Pour cette modernisation du M, le cahier des charges était sans concession: qualité de création et des éléments architecturaux offrant les meilleures garanties (béton & bois), respect du relief en vue de préserver le site et réalisation à l'échelle du piéton et non de l'automobile. Le projet devait être réalisé par des entreprises locales, en utilisant des matériaux locaux : pierre, épicéa, mélèze… Egalement contraints par des hauteurs à ne pas dépasser, le spa et la piscine , éclairés par des puits de lumière, ont été creusés à même la roche. Un vrai défi !
Confiée au Savoyard Alain Perrier, la décoration intérieure contribue à l’esprit des lieux, conjuguant les styles, les matériaux et les différentes connotations, tirant du passé l’inspiration des lieux, faisant revivre les volumes, tout en créant des concepts innovants appropriés aux différents espaces, avec une touche d’insolite…
LA RESTAURATION:
Des lieux de vie distincts, pour le plaisir de chaque moment, destinés aux clients de l’hôtel comme à la clientèle extérieure.
Un restaurant gastronomique et un bistrot orchestrés par Stéphane Thoréton. Le sommet du M offre le confort douillet et la convivialité d’une maison bourgeoise, dans laquelle on doit se sentir bien.
Les plats phares : pigeon à la rôtissoire, royale de petits pois à la française, salade à la truffe, ananas rôti accompagné d’un bostock… Le tout accompagné d'une belle carte des vins. Le Sommet est ouvert le soir. Menu 70 à 90 €.
Le Bistrot du M: 90 couverts sur un espace surélevé et une terrasse de 20 couverts dès que le temps le permet. Service à la Française, dans un univers très intime et déclinaison de saveurs régionales, au rythme des saisons, dans un esprit « chic montagnard ». Carte à partir de 45 € pour une sélection de 3 plats.
Le Bar du M: Tout au long de la journée, le Bar du M propose cocktails originaux froids et chauds, spiritueux d’exception et une sélection de bouchées sucrées ou salées préparées avec des produits régionaux et de saison, en accord avec les boissons.
A noter: La recette exclusive et primée de mojito chaud. Large sélection de vins au verre, rhums et whiskeys pour connaisseurs et, pour les amateurs de puros, cave à cigares et terrasse chauffée pour les déguster. Bar à Tapas de 18h à 1h du matin…
L'ESPACE BIEN-ÊTRE, pour la détente après le sport.
L’espace balnéo propose une piscine équipée d’un bassin de nage à contre-courant, un espace finess, un jacuzzi, un sauna et un hammam taillé dans la roche au style inspiré de l’architecture locale, dans un mélange subtil qui marie le bois et la pierre.
Le M a sélectionné la marque Cinq Mondes dont les produits associent les bienfaits de la Phyto-Aromatique à une cosmétique de pointe proposant une large palette de soins et de produits s’inspirant des Rituels de Beauté du Monde®, sans pétrochimie,silicone ni paraben.
Le spa offre 4 cabines de massage, dont une double et en exclusivité à Megève, l’expérience unique d’un soin dans le sable chaud qui permet de soulager les douleurs et apporte une détente profonde.
Rituel Balinais (50 mn ), Soins signatures du SPA, Massage après-ski (50 mn), Soin "Instant de douceur", soin délassant (120 mn), Soin complet du corps et du visage,… tout un programme de traitements prodigués par des thérapeutes expertes.
LES CHAMBRES:
La tradition savoyarde et le style contemporain s’expriment dans chacune des 42 chambres et suites du M ( dont 3 Suites Familiales et 1 suite royale de 65 m² ).
La tradition savoyarde associée au style contemporain s’exprime dans chaque chambre ou suite du M de Megève : bois clair, pierre, drap de Bonneval de chez Arpin, le tout équipé luxueusement. Chaque chambre ou suite dispose d’un balcon privatif offrant une vue imprenable sur le village ou sur la terrasse intérieure de l’hôtel.
Chambres de 20 m² à 50 m² ( la suite familiale ); prix à partir de 450 € la chambre double en haute saison.
IMPORTANT: Pour sa ré-ouverture, le M a mis en place des offres spéciales, avec des remises allant jusqu'à -20 % sur les nuitées et une ribambelle de services offerts pour les réservations allant du 10 au 23 décembre. Ces offres spéciales sont disponibles sur le site de l'hôtel.
PLUS D'INFO : www.mdemegeve.com