Hôtel Meurice, à Paris

Premier palace ouvert à Paris, l’hôtel Meurice trouve ses origines au milieu du XVIIIème siècle. Augustin Meurice décide alors d’ouvrir un hôtel tourné vers la clientèle britannique. Le succès est au rendez-vous et, en 1835, l’hôtel déménage pour occuper l’immeuble actuel. Aujourd’hui, l’hôtel Meurice vient d’entrer dans le club encore très fermé des premiers hôtels à avoir décrocher la nouvelle 5ème étoile.

Metropolitan à Londres

Ouvert depuis près de 10 ans, le Metropolitan fut l’un des précurseurs en matière d’hôtels design à Londres. Et près d’une décennie plus tard, le concept n’a pas pris une ride ! Ajoutez à cela un service impeccable et l’un des tous meilleurs restaurants japonais de Londres et vous obtenez une adresse à découvrir d’urgence !