L’enseigne hôtelière haut de gamme Raffles annonce l’ouverture d’un nouvel hôtel de 147 chambres et suites, le « Raffles Boston », à Boston aux Etats-Unis. Ce nouvel hôtel 5* de l’enseigne occupe tout le haut d’un building à partir du 17e étage, dans le quartier de Back Bay.

Le Raffles Boston

La restauration au Raffles Boston

Les habitués savent que la gastronomie est un poste important pour l’enseigne. Ce nouvel hôtel 5* proposera donc une offre variée répartie, à terme, dans quatre bars et restaurants :

-Le restaurant « Amar » dirigé par le Chef George Mendes, propose des spécialités portugaises.
-Le « Long Bar & Terrace », avec une vue imprenable sur South End, est l’endroit idéal pour prendre le thé dans la journée ou siroter un cocktail en début de soirée.
-Le « Café Pastel » propose des pâtisseries européennes.
-Le « Blind Duck » est un bar à cocktail qui entrera en service cet automne.
-« La Padrona » servira des spécialités traditionnelles italiennes à partir de l’hiver 2024.

Les autres services du Raffles

Pour occuper les moments d’inactivité et de détente dans la journée, l’hôtel propose :

-Une salle de sport équipée des dernières technologies de pointe.
-Une grande piscine intérieure de 20 mètres qui offre une vue imprenable sur la ville.
-Un spa « Guerlain Spa at Raffles Boston ».

La partie consacrée à l’ événementiel compte à ce jour 4 salles de réunion modulables et une ballroom.

PLUS D’INFO