Le San Domenico Palace, célèbre adresse de luxe de Taormine, accueillera de nouveau ses invités ce 14 mars 2023. Bonne nouvelle pour les amoureux de la Sicile et en particulier de ce petit bijou hôtelier perché sur un promontoire rocheux au-dessus de la mer Ionienne, avec vue sur l’Etna !
Le San Domenico Palace à Taormine, en Sicile.
Ce fleuron de l’enseigne hôtelière Four Seasons, ancien couvent du XIVe siècle construit entre mer et volcan et devenu emblématique palais sicilien, accueille le voyageur dans un luxe réinventé. On s’y imprègne de l’histoire sicilienne, on s’y délecte à la table d’un illustre restaurant étoilé au Michelin, on s’évade dans une piscine à débordement au sommet d’une falaise ou dans de magnifiques jardins à l’italienne. Un must !
Les chambres et suites du Palais San Domenico.
Chacune des 110 chambres et suites que compte l’établissement laisse entrer le soleil de Sicile, toujours « benvenutto ». Le ton crême des murs accueille avec osmose des oeuvres d’art modernes et des pièces d’antiquités, les mettant en valeur. Ces habitations se distinguent toutes les unes des autres, soit par leur situation, soit par leur configuration, et se divisent en 4 catégories:
– Les chambres d’hôtes.
Des chambres élégantes et bien aménagées qui offrent ce qu’il y a de mieux en matière de confort et d’intimité, tout en offrant un havre de paix pour se détendre et se relaxer tout au long de votre séjour.
– Les suites.
Idéales pour les voyages entre amis ou des vacances en famille, ces suites spacieuses offrent tout l’espace supplémentaire dont vous pourriez avoir besoin pour votre séjour, avec des espaces de couchage et de vie séparés.
– Les suites de prestige.
ces suites haut de gamme sont parfaites pour voyager à plusieurs ou pour des séjours prolongés, avec des espaces salon et chambre séparés. Elles offrent l’espace supplémentaire dont vous avez besoin pour vous divertir ou vous détendre. Un bon exemple, la suite ETNA de 82 m2, avec vue sur le volcan…qui propose un très grand lit, un canapé-lit ou un lit bébé, pour 3 adultes ou 2 adultes et 1 enfant.
– Bien sûr il y a encore plus prestigieux, comme la suite San Domenico de 88 m² prévue pour 4 personnes et qui jouit d’une très belle terrasse équipée d’une piscinette avec vue mer. Ou le must, la Suite Royale en penthouse.
Services et commodités.
Parmi les services offerts par l’établissement l’on trouve: une équipe de conciergerie multilingue 24h/24; un service de restauration en chambre 24h/24; le ménage effectué deux fois par jour, y compris le service de préparation du lit en soirée; un service de cireur de nuit gratuit; la distribution quotidienne des journaux en chambre; un lecteur de presse gratuit; un services de garde d’enfants (sur réservation); Voitures de location ou transport en limousine sur demande.
La restauration au San Domenico Palace.
Au restaurant Principe Cerami dirigé par le chef Massimo Mantarro étoilé au Michelin, embarquez pour un véritable voyage culinaire. Le chef, né sur l’Etna, se concentre sur l’intégrité des traditions siciliennes et présente la quintessence de la cuisine sicilienne, mettant en valeur les ingrédients et les traditions locales. C’est la base de toutes ses créations d’une simplicité très trompeuse… Ce qui ne gâte rien, votre repas est exhausté par la superbe vue sur la baie de Taormina.
N.B: La demande est très forte et une réservation est nécessaire 7 jours à l’avance !
L’Anciovi, second restaurant.
Pour une moment de détente-dégustation sur la terrasse de la piscine, vous pouvez aussi savourer des plats légers mettant en valeur les fruits de mer de méditerranée. Au bar de la piscine, les mixologues experts servent aussi des cocktails innovants inspirés, créant l’animation du matin au soir.
Le bien-être au San Domenico Palace.
Dans un spa intimiste, on vous prodiguera des soins inspirés de l’ancienne sagesse monastique, à base de plantes, d’herbes et de traditions médicinales locales.
Les thérapeutes vous proposeront une grande variété de massages, de soins du visage, et des programmes complets de cures de rajeunissement ( 250 € pour 90 MINUTES ).
Le spa est ouvert tous les jours de 11H00 à 19H30..
N.B: le spa ne dispose que de salles de soins, mais d’aucune autre installation.
Prix à partir de 2.500 € la chambre/ nuit / 2 personnes en B.B.
Promotions : Le Palais San Domenico propose actuellement des promotions de réouverture allant de 20% sur des formules en B.B et jusqu’à à 25% pour les « early birds »… C’est le moment de goûter au bonheur !
