Le chef savoyard J.M Bouvier reprend « Les Suites du Nevada » 5*, à Tignes.

Hôtels

C’est donc officiel, le Chef savoyard Jean-Michel Bouvier reprend l’hôtel 5* Les Suites du Névada à Tignes.

Durant l’été 2014 le groupe MGM met en vente l’hôtel 5*. Le sang du Chef savoyard Jean-Michel Bouvier ne fait alors qu’un tour. Entrepreneur dans l’âme et déjà propriétaire du restaurant et du bar attenants (La Table en Montagne et Le Whitney Bar), J.M Bouvier décide de se lancer dans la grande aventure de l’hôtellerie. 
Catherine, sa femme, et lui, redonnent au tout premier 5 étoiles de Tignes tout l’esprit de la Maison Bouvier. L’adresse gastronomique se transforme alors en un véritable hôtel familial de montagne où il fait bon vivre, avec 31 chambres, suites et appartements.
Au coeur de l’hôtel, piscine intérieure, jacuzzis, saunas, hammams s’épanouissent entre granit et modernité pour mettre le bien-être au-devant de la scène, soins et massages compris au spa de 3 cabines. Tandis que Catherine met en application sa passion pour la décoration et l’art de vivre en altitude, Jean-Michel Bouvier prépare déjà sa carte automne/hiver.

Nul doute qu’ à Val Claret, 2.100 m, ou au Panoramic, à plus de 3.000 mètres d’altitude, dans sa cuisine au feu de bois, Jean-Michel Bouvier a encore bien d’autres merveilles à nous faire découvrir!…

Et pour fêter ça:

En octobre et novembre, la pension complète est offerte…
A NOEL: les enfants sont invités etle Réveillon du 24 décembre est offert*.
Pour le NOUVEL AN: le Réveillon du 31 au Whitney Bar est offert*.
* pour toute réservation de 7 nuits minimum.

Pour découvrir le Chef et ses restaurants: 
http://www.jeanmichelbouvier.com/

Plus sur Les Suites du Nevada (N.B: le site porte encore la marque de MGM…):
http://www.les-suites-du-nevada.com/

Vie de chien dans les hôtels Kimpton !

Hôtels

Depuis leur création en 1981, les hôtels Kimpton sont «Pet Friendly». En effet, le fondateur, Bill Kimpton, avait pour habitude d’amener au bureau son chien "Chianti", rien que pour lui remonter le moral. C’est donc tout naturellement que le groupe Kimpton Hotels & Restaurants accueille chaleureusement tout animal de compagnie et cherche constamment à améliorer sa politique «Pet Friendly», unique en son genre ! 
Conscients que les voyageurs sont parfois obligés de se déplacer avec leurs compagnons à deux ou quatre pattes, les hôtels Kimpton proposent des équipements et des services amusants, de sorte que les animaux de compagnie aient droit, autant que leurs maîtres, à un séjour inoubliable. 
Tous les compagnons sont les bienvenus, qu’importe leur taille, leur poids ou leur espèce, sans frais supplémentaires. Au fil des années, les hôtels Kimpton auraient, dit-on, reçu d’innombrables chiens et chats, mais aussi occasionnellement, des pingouins, un kangourou, un iguane, un lémurien, un cochon et même un ours!…
Le Programme «Pet Friendly»  met à leur disposition des menus spécifiques, des paniers et des jouets, ainsi que des activités fun à partager avec leurs maîtres.
 
Pour plus d’information sur le Programme «Pet Friendly» de Kimpton hotels: 
www.kimptonhotels.com/promos/pet-friendly-hotels

Un robot maître d’hôtel, à Cupertino, Californie.

Hôtels

Connue pour abriter le siège social d’Apple, Cupertino est une municipalité américaine de Californie au sein de la Silicon Valley, dans le comté de Santa Clara. Sa population est donc très orientée vers les nouvelles technologies et personne, là-bas, ne s’étonne donc de cette nouvelle avancée de la technologie robotique appliquée au monde de l’hôtellerie.
En effet, le premier Robot Maître d’hôtel de l’histoire de l’industrie hôtelière a été recruté par l’Aloft Cupertino!… Très portée sur la technologie et les innovations futuristes pour voyageurs avisés, la marque Aloft Hotels a donc annoncé très récemment, le "recrutement" de A.L.O., le premier "Botlr"(contraction de robotic butler). Ce cyber-employé fait donc ses débuts au Aloft Cupertino, faisant ainsi d’Aloft la première marque hôtelière à embaucher un robot en charge des services auprès des clients en front et back office.
Avec ce rôle, A.L.O. le "Botlr" sera appelé à délivrer des services en chambre auprès des clients afin de contribuer au service propre à la marque. Paré d’un costume de maître d’hôtel professionnel, A.L.O. acceptera modestement les tweets comme pourboires… Le tout dernier employé d’Aloft sera non seulement une nouvelle expérience pour les clients, mais améliorera aussi les offres technologiques actuelles de l’hôtel.

"Comme vous pouvez l’imaginer, l’embauche pour ce poste très particulier était un défi pour lequel nous cherchions une personne ayant un ensemble très spécifique de compétences automatisées et qui soit en même temps très disponible", a déclaré Brian McGuinness Vice-Président Directeur des Enseignes Spéciales de Starwood. "Dès que A.L.O. est entré dans la chambre, nous savions que c’était celui que nous cherchions: A.L.O. a l’éthique de travail de Wall-E, l’humour de Rosie de The Jetsons et me rappelle mon robot d’enfance préféré, R2-D2… Nous sommes ravis de l’accueillir dans notre équipe." 
 

Hainan Airlines lance son vol Hangzhou/Paris.

Aérien

Le premier vol de la compagnie privée chinoise Hainan Arlines s’est posé à Paris ce 4 septembre, à 06h55.
Le vol HU7907 de la compagnie Hainan Airlines a décollé de l’aéroport international de Hangzhou à 21h15, effectuant une escale à l’aéroport international de Xi’an Xianyang, avant de se diriger vers Paris. Il s’agit du cinquième itinéraire européen de la compagnie aérienne, après Moscou, Saint Petersburg, Bruxelles et Berlin. 
Les passagers du vol inaugural sur Airbus A330 se sont vus offrir des cadeaux par le personnel de Hainan Airlines avant le décollage de l’appareil vers sa toute première destination française, Paris, ville symbole du romantisme pour les chinois.
Ce vol sera proposé deux fois par semaine, le mercredi et le samedi. Le vol HU7907 décollera de Hangzhou à 20h50 et atterrira à Xi’an à 23h10, puis quittera Xi’an le lendemain à 1h00 pour arriver à l’aéroport Roissy-Charles de Gaulle à 6h55. Le vol retour, HU7908, décollera de Paris à 14h25 pour atterrir le lendemain à Xi’an à 6h45, puis quittera Xi’an à 8h45 pour arriver à Hangzhou à 10h50 (décollage et atterrissage indiqués en heure locale).
Le vol s’effectuera à bord d’un Airbus A330-200 à fuselage large. Cet appareil agréable et spacieux peut accueillir 36 passagers en classe Affaires, et 186 en classe Économique. L’espace Affaires offre des sièges-lits à 180 degrés, intégrant un mécanisme de massage délicat, pour un espace de séparation de 74 pouces entre chaque siège.

Plus d’info sur la compagnie et les vols: 
http://global.hnair.com/FR/FR/Home

EGYPTE: La Cie nationale remet en place un vol direct Paris/Louxor

Aérien

Une bonne nouvelle pour le tourisme en Egypte et tous les amateurs de croisières sur le Nil.

Tous les trésors de Haute Egypte de nouveau facilement accessibles grâce à la programmation d’un vol direct Paris/Louxor à partir du 11 octobre prochain, sur la Cie nationale Egyptair.
Cette mise en place évite de passer par Le Caire et de prendre ensuite un vol intérieur le Caire/Louxor. C’est idéal, notamment, pour les visiteurs qui veulent effectuer une croisière de Louxor à Assouan, avec option balnéaire à Hurghada, sans passer par la capitale. Gain de temps et de fatigue pour les séjours courts… Sans compter que le climat est idéal en Egypte en automne et au printemps.

Cette liaison prendra fin le 30 mai 2015 et sera peut-être relayée par des vols charterisés par des tour-opérateurs spécialisés, selon la tendance de la reprise.
Ce vol hebdomadaire partira de Paris CDG 1 le samedi, aux horaires suivants (les 11,18 et 25 octobre):
Paris/Louxor (MS804): 22H45/04H05 et Retour LXR/PAR (MS803): 15H55/21H40.
Puis: PAR/LXR: 19H05/01H35 et LXR/PAR: 13H/18H05, jusqu’au 30 mai 2015.

Plus d’info sur les vols EGYPTAIR: 
http://www.egyptair.com/french/Pages/BookaFlight.aspx

Raffles a ouvert son premier hôtel de Turquie, à Istanbul.

Hôtels

Le célèbre groupe hôtelier de luxe Raffles vient ouvrir son premier établissement de Tuquie, à Istanbul.
L’hôtel qui est idéalement situé en plein centre de Zorlu, au coeur d’un complexe immobilier ultra-moderne, comprenant bureaux, appartements et commerces dans le quartier de Besiktas, sur la rive européenne de la ville, offre une vue "imprenable" sur le Bosphore.

L’hôtel Raffles Istanbul qui vient donc d’ouvrir ses portes ce 1er septembre, offre 132 chambres et 49 suites, toutes équipées de baies vitrées occupant tout un mur, une terrasse privée, et les équipements de très haut standard de la chaîne Raffles. 
L’hôtel offre le choix de deux restaurants, dont l’un dirigé par le chef étoilé Sergi Arola (qui dirige aussi le restaurant de l’hôtel Arts à Barcelone). Seconde option culinaire, le Bar avec une salle à champagne et un bar grill situé au 6è étage avec vue sur la ville.
Pour la relaxation, les clients du Raffles Istanbul auront le choix entre un spa, une piscine intérieure, un centre de fitness avec sauna/hamam…
Par ailleurs, 7 salles de réunion, une salle de direction et une salle de bal de 1200 m² Seront disponibles pour les séminaires.
Prix de lancement: 600 $/nuit, jusqu’à la fin du mois d’octobre.

Le groupe Raffles, qui ne compte pas s’arrêter là dans ses projets d’expansion, annonce l’inauguration d’un hôtel à Jakarta début 2015, ainsi que deux autres hôtels en cours de développement à Jeddah et Sharm el Sheikh.

Plus d’info: www.raffles.com/istanbul/offers