Un nouvel hôtel 5* vient d'ouvrir au début de l'été aux Seychelles, sur la plage de Beau Vallon, au nord-ouest de Mahé. Comparé avec l'existant, ce nouvel hôtel qui bouscule un peu les codes de l'hôtellerie seychelloise, va sans doute attirer une clientèle plus jeune et moins élitiste, plus avide de fêtes que de nature sauvage…
> BEAU VALLON.
. Situé au nord-ouest de Mahé, Beau Vallon est depuis longtemps devenu l'endroit qui bouge de l'île, où, le soir venu, se retrouvent les noctambules en quête d'animation et d'ambiance débridée… Le bourg très couleur locale regroupe une station essence, un cyber-café, un commissariat, un restaurant local à ciel ouvert et quelques commerces… on y flâne pour prendre le poul de ce qu’est la véritable ambiance seychelloise. La plage, quant à elle, est la plus célèbre de Mahé, pour ses 3,5 km de sable blanc, sans compter une profondeur idéale pour la baignade sous surveillance constante et ses activités de loisirs multiples: on y pratique la plongée, la planche à voile, mais aussi le parachutisme ascensionnel.
> L'HÔTEL SAVOY Seychelles Resort and spa.
. Membre de Preferred Hotel Group cet hôtel 5* ouvert en Mai 2014, peu engageant de l'extérieur, offre des espaces très généreux dans un décor intérieur messénien élégant et raffiné, qui plaira aux amateurs du genre. Ses 163 chambres et suites , face à la mer ou à la montagne, sont réparties en arc de cercle autour de la plus grande piscine d'hôtel des Seychelles (700 m2). Au Savoy, votre voyage se poursuivra au Spa «Sothy’s» ou au restaurant «Pescado» avec le chef Gennaro Avagnale venu de 2 restaurants étoilés italiens. Mais avant de partir, autant savoir que l'hôtel est bien implanté sur le marché russe pour lequel le Savoy Resort & spa a été construit et en bonne partie financé, par un promoteur russe également.
> AMBIANCE ET FOLKLORE.
. Si la journée l'ambiance est aux activités nautiques ou au farniente, le soir venu, l’atmosphère est radicalement différente. La magie seychelloise envahit la plage à l'heure où le soleil finit sa course. Des animations musicales s’installent chaque dimanche en face des hôtels Savoy et Coral Strand (3* voisin), avec des démonstrations de danses folkloriques et des orchestres locaux en live. Installés autour d’un grand feu de bois, les plus audacieux sont invités à zouker et à chalouper sur le sable presque jusqu’au bout de la nuit. Les cocktails proposés au Gecko-Bar du Savoy Resort & Spa sont là pour faciliter le relâchement… comme le "Cilandro", composé d’une base de Vodka, de Coriandre hachée, de melon frais, de jus de citron et d’un zest de piment.
> Où réserver:
