Observer les baleines en Australie !

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Si l’Australie est célèbre pour ses kangourous, ses koalas et ses crocodiles, le continent marque aussi une étape favorite dans la migration des baleines. Comme chaque année à cette saison, les cétacés sont de retour ! Près de 4000 individus ont d’ores et déjà été recensés dans la péninsule de Fleurieu, à Victor Harbor et à Port Lincoln, sur la côte Sud du pays. A Victor Harbor, vous pourrez d’ailleurs découvrir le nouveau visage du South Australian Whale Centre, qui vient de rouvrir ses portes après une rénovation complète. Plus d’informations sur www.sawhalecentre.com. A Port Lincoln, embarquez à bord du luxueux MV Calypso Star. Ce navire qui accueille jusqu’à 8 passagers vous propose des excursions d’une journée à quatre jours. Informations sur www.calypsostarcharter.com.au

Le Sofitel St James, à Londres.

Hôtels, Nos tests, Spa

Aménagé dans un monumental bâtiment historique de 1923, ancien siège social d’une banque anglaise, le Sofitel St James marie à la perfection grandeur britannique et art de vivre à la française. A l’image de sa « Brasserie Roux », authentique brasserie française, l’hôtel marque un trait d’union entre la Grande-Bretagne et la France.

Un nouveau parc aquatique à Orlando, en Floride

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Dernier né des parcs d’Orlando, en Floride, voici Aquatica ! Ce parc à thème lancé par SeaWorld offre un concept original puisqu’il propose à la fois la découverte des animaux marins et toutes sortes d’attractions aquatiques. Vous pourrez ainsi nager avec des dauphins et des poissons exotiques avant de poursuivre par des attractions à grande vitesse. Aquatica compte en effet pas moins de 36 toboggans aquatiques, six rivières et lagons et plus de 690 m² de plage. Sans oublier la plus grande piscine à vagues des Etats-Unis. Préparez votre planche de surf ! Plus d’informations sur www.aquaticabyseaworld.com

L’hôtel Park Hyatt Dubaï

Hôtels, Nos tests

Entre la vieille ville de Dubaï et les nouveaux projets pharaoniques de Business Bay, le Park Hyatt Dubaï se pose comme un havre de paix. Loin des tours de verres et du tumulte de Sheikh Zayed road, ses murs blancs, ses minarets, et sa décoration intérieure recréent une envoûtante ambiance tout droit sortie d’un conte des Mille et Une nuits…

Lan Kwai Fong Hotel, à Hong Kong

Hôtels, Nos tests

Le Lan Kwai Fong Hotel c’est la malheureuse histoire d’un hôtel qui se rêvait "boutique hôtel" mais qui n’en a visiblement ni les moyens ni l’esprit. Parce qu’un lobby au design minimaliste ne suffit pas à créer une ambiance, l’hôtel va devoir sérieusement se retrousser les manches. Car le potentiel est là !

L’hôtel Stureplan, nouvel hôtel design à Stockholm

Hôtels, Week-end

Une nouvelle adresse design vient d’ouvrir ses portes dans la capitale suédoise. Situé en plein centre ville, l’hôtel Stureplan s’inspire du style gustavien avec lignes élégantes, spacieuses et claires. Le tout bien évidemment adapté et allié au design minimaliste, créant une athmosphère toute particulière. Pour ceux qui préfèrent retrouver leurs repères, certaines étages restent un peu plus sages avec meubles en bouleau ou en pin et lustres en cristal. L’hôtel Stureplan dispose d’un total de 102 chambres, dont une suite présidentielle de 160 m2. Vous apprécierez également son bar à champagne. Informations et réservations sur www.hotelstureplan.se.

Four Seasons ouvre son premier hôtel en Inde

Hôtels

Four Seasons vient d’ouvrir à Bombay son tout premier établissement en Inde. La chaîne hôtellière a même osé le grand écart : au lieu de s’appuyer sur le passé colonial de Mumbai, l’hôtel opte pour le design résolument contemporain. A mi-chemin entre l’aéroport international Chatrapati Shivaji et le quartier des affaires de Nariman Point, cette tour de verre haute de 33 étages toise les bâtiments alentours. Les 202 chambres et suites offrent elles aussi une décoration contemporaine avec toutefois quelques touches traditionnelles, notamment des notes d’acajou. Côté restauration, le nouveau Four Seasons compte deux restaurants : le Prato, restaurant italien, et le San-Qi, qui allie cuisine japonaise, cuisine au wok, et cuisine tandoori.  Informations et réservations sur www.fourseasons.com