Hôtel l'île de la lagune Saint Cyprien

C’est un bien bel endroit que nous venons de découvrir et de tester, dans les Pyrénées Orientales, à l’extrémité de Saint Cyprien, près de Perpignan. L’hôtel l’île de la Lagune 5*, nouveau membre de Relais et Châteaux. est Isolée du centre ville et accessible uniquement aux résidents. Cette presqu’île est un sanctuaire empreint de sérénité au cœur duquel trône un resort entouré de quelques villas.

L’hôtel l’Île de la Lagune, à St Cyprien

L’hôtel appartient à un petit groupe familial, RoussillHotel, propriété de la famille Lormand depuis plus de 30 ans, qui gère 10 hôtels de 3 à 5* en Occitanie et un hôtel à Marrakech. L’entretien des lieux n’a pas été de tout repos durant les 2 années de Covid, mais le résultat est là, et l’établissement a pu rouvrir sans aucune séquelle après cette période de fermeture. Au contraire, Xavier et Alicia Lormand en ont profité pour y apporter quelques améliorations, notamment au niveau de la décoration.

Si vous arrivez par le train, comptez une petite demie-heure en voiture depuis la gare de Perpignan, pour rejoindre L’île de la Lagune.
L’offre d’hébergements se décline en 3 catégories: les chambres « standard » du bâtiment historique, les suites et les villas indépendantes, toutes avec vue sur les jardin ou sur la lagune, une approche réussie de l’art de vivre en méditerranée.

Les villas indépendantes de L’île de la Lagune

Situées aux abords directs de la maison historique, ces nouveaux hébergements de charme sont équipés pour séjourner en mode « autonome » : cuisine ou kitchenette équipées, séjour ouvrant sur la lagune ou sur un jardin, chambres avec balcon ou terrasse. Mais l’accès aux services de l’hôtel est, bien entendu, à disposition des résidents ! La déco apporte une ambiance toute méditerranéenne : bois flotté, fibres de palmiers, mobilier design en bois brut, murs blancs avec des touches d’ocre ou de terracotta, niches et étagères garnies d’objets artisanaux de la région, lin et autres matières naturelles. Ces villas sont idéales pour des familles et peuvent abriter jusqu’à 8 personnes pour y séjourner, tout en profitant des services 5* de l’hôtel.

– La « cabane du pêcheur » face à l’hôtel de l’ïle de la Lagune
Très confortable, très bien équipée, avec deux chambres à coucher, un salon (avec canapé convertible) et une kitchenette.

– La « Casita de la Playa »
Cette « petite maison de la plage » de 90 m², située au bord de la lagune et entourée de verdure, propose 3 chambres pour 6 personnes, une cuisine équipée et une grande terrasse. Les grandes baies vitrées donnent directement sur la lagune, le ponton et les bateaux amarrés. Cette villa permet de profiter des lieux en toute liberté, avec accès aux servies hôteliers.

– La « Villa de la Presqu’île »
Cette petite maison de style méditerranéen est inspirante pour un séjour en famille ou entre amis. La plage est à cinq minutes… La maison, décorée avec goût et sans luxe ostentatoire, dispose de 3 chambres et peut également héberger jusqu’à 6 personnes.

Les pavillons de la presqu’île: des suites tout confort

Conçus comme des pavillons d’amis, ces hébergements d’un étage de L’île de la Lagune sont élégants et coquets, avec leur façades blanches typiquement méditerranéennes et leur toit ocre-rouge. Chacun se compose de deux suites pour 2 à 4 personne. Les éléments de décoration mêlent les matières et les tonalités naturelles (bois, osier, toiles…) pour créer une ambiance à la fois simple et sophistiquée.

– Les « Terrasses de la Presqu’île »
Ces appartements très lumineux de 45 m², situés au premier étage, offrent une vue exceptionnelle sur la ligne des Pyrénées et les bateaux à quais. Sur le toit terrasse, un jacuzzi offre le plaisir de la détente en plein air, aux heures propices.

– Les « Jardins de la Presqu’île »
Prévues pour les couples, ces suites en rez-de-chaussée vous accueillent dans l’intimité d’un deux pièces s’ouvrant sur un petit jardin paysager. Un jacuzzi privé extérieur offre une parenthèse bien-être particulièrement agréable en fin de journée, dans un cadre verdoyant, paisible et serein.

– Le pavillon « Newport »
Les 5 nouvelles suites de plain-pied du pavillon Newport bordent la lagune et offrent un espace de vie associant confort et raffinement. Chacune s’ouvre sur une terrasse-jardin privée. Récemment redécoré, il se dégage désormais du pavillon une ambiance décontractée, grâce aux éléments de bois et aux teintes chaleureuses de l’ensemble. Au pavillon Newport vous êtes au plus proche de l’eau…
NDLR : lors de votre réservation, refusez juste la suite 401, si on vous la propose… Elle ne correspond pas du tout aux standards annoncés que l’on retrouve dans les autres suites.

L’Île de la Lagune pour les « becs fins »

L’hôtel historique de L’Île de la Lagune recèle deux restaurants, un bistrot chic « Aquarama » et un restaurant gastronomique (vraiment !) « L’Almandin ».

– L’Almandin, tenu par l’excellent chef Frédéric Bacquié.

Avec son élégante salle ouverte sur la terrasse et son jardin attenant, L’Almandin est une grande table méditerranéenne. La réputation de ce restaurant gastronomique n’est plus à faire, pas plus que celle de son chef. Depuis sa création il y a 30 ans L’Almandin est devenu l’une des tables les plus réputées des Pyrénées-Orientales et d’Occitanie.

Arrivé juste avant la période de Covid, son talentueux Chef de 43 ans, Frédéric Bacquié a déjà été auréolé d’une étoile au Michelin pendant de nombreuses années et il compte bien la retrouver ici… Il élabore une cuisine de haute volée. Une véritable farandole des papilles qui s’illustre à travers une bonne alchimie à base de produits d’exception, frais, de saison et locaux, qui transcendent sa créativité. Ses spécialités : les produits de la mer, comme une évidence… Poissons, crustacés et coquillages issus des meilleurs producteurs de la région, « cueillis » au cul des bateaux, à la criée de Port-la-Nouvelles, sont travaillés avec inventivité.
Vous ne pouvez pas séjourner à L’Île de la Lagune sans le tester, mais attention, l’essayer c’est l’adopter !

La pâtissière, Christelle Rouquette, est une « marieuse hors-pair » de desserts qu’elle élabore à base de fruits de saisons et de grands crus de chocolats, d’épices et de produits lactés. Vous trouverez forcément une touche finale et sucrée (mais pas trop…) qui vous conviendra pour la fin de vos agapes.

Menu « retour du marché » en 3 services • 65€/pers.
Menu « signature »en 5 services • 125€/pers.
Menu « midi de L’Almandin » en 3 services • 49€/pers.

– L’Aquarama, bistrot chic de L’Île de la Lagune.

L’offre de l’Aquarama est variée, inventive et très plaisante pour les papilles !
La carte propose tapas raffinés, entrées fraîches et légères et plats typiques revisités. Mais elle verse aussi du côté des plaisirs estivaux (soupe froide, crevettes rouges, cochon tirabuixo), ou hivernaux (pâtes à la truffe, volaille, etc.). Une bonne table, tout simplement !
En terrasse, la brise légère venue du large rafraîchit l’atmosphère et ajoute à l’ambiance maritime. L’endroit parfait pour un déjeuner ou un dîner décontracté, au bord de la piscine, sous les grands parasols de l’Aquarama.

Prix à la carte : entrées à partir de 15€, plats à partir de 20€, desserts à partir de 15€.

Le spa marin de L’Île de la Lagune

L’Île de la Lagune offre aussi les services d’une « maison de beauté », qui propose aux clients de l’hôtel ou de l’extérieur de venir s’envelopper de douceur et de bien-être. Avec ses soins marins à la carte, sa piscine panoramique chauffée à 33°C, ses 10 cabines de soins ciblés, son hammam, son sauna japonais, le Spa Marin régénère les corps et propose de vous apporter détente et relaxation.

Les équipements du spa marin.

Pour alimenter les bains « multijets » ou douche sous-marine, l’eau de mer est puisée en profondeur sous la lagune. Sa qualité et les nombreux minéraux qu’elle contient participent au bien-être dispensé par les soins. Pour les soins du visage, le Spa Marin propose également, tout au long de l’année, une gamme de traitements exclusifs et personnalisables, grâce à la sélection des produits réputés de Biologique Recherche, hautement concentrés en actifs d’origine naturelle pour sublimer tous les types de peaux.

Tarifs des soins à la carte* :
Gommage, à partir de 69€; Massage, de 65€ à 150€; Demi-journée spa, à partir de 154€/pers; Soins en duo, à partir de 140€/2 pers; Soins ciblés Biologique Recherche ,à partir de 125€; Soins ciblés Thalgo, à partir de 55€;
Soins marins à l’eau de mer, à partir de 39€.
*Soins sur réservation de 9h à 13h et de 14h30 à 18h30 du lundi au dimanche matin.
Piscine chauffée et hammam accessibles tous les jours de 9h à 20h.

Rayonner autour de L’Île de la Lagune

Le département des Pyrénées-Orientales, à l’extrême sud de la France, est un territoire (catalan…) riche d’une histoire millénaire, de décors naturels ennivrants et d’une gastronomie d’exception.
Saint Cyprien en est l’un des principaux sites d’intérêt. Des découverte uniques vous attendent : des contreforts des Pyrénées aux plages de la côte Vermeille, en passant par les vignobles en terrasses de Banyuls, le village de Collioure ou les immenses plages de Saint-Cyprien,…

Aussi, l’Île de la Lagune propose des activités au départ de l’hôtel : Saint-Cyprien à vélo, les « Beach Cruisers » de L’Île de la Lagune (vélos à assistance électrique) sont en location à la réception. Vous pouvez aussi louer un bateau au départ du ponton de l’île de la Lagune, avec ou sans skipper, pour une balade en mer, une découverte des criques de la côte rocheuse, une escale en Espagne ou un simple farniente au large, on vous propose d’emporter un panier pique-nique, pour vivre 100 % « à la méditerranéenne ». Moins loin, depuis le ponton de l’hôtel, un petit bateau électrique vous fera traverser la lagune en 3 minutes, pour aller profiter de l’immense plage (souvent déserte), juste en face de votre hébergement à L’Île de la Lagune.

– Le Golf de Saint-Cyprien.

A 10 minutes de l’hôtel, le Saint-Cyprien Golf Resort offre une expérience golf unique : 2 parcours (18 et 9 trous) et un cadre exceptionnel. Vous pourrez y exercer votre Swing face aux Pyrénées, et votre putt sur les greens, entre forêt ombragée et réserve naturelle de l’étang de Canet… Voilà un parcours qui ne décevra aucun joueur, quel que soit son niveau.

– Randonnée sur le littoral.

Le sentier du littoral (de Collioure à Port-Vendres) propose une découverte de la côte et un point de vue unique sur les trésors du département (l’anse de Paulilles, le phare de Collioure, la plage du Racou, le fort Saint-Elme, le château royal…). Côté montagne, le Lac des Bouillouses (dominé par le Carlit) ou le Canigou vous attendent de pied ferme.

– Le stade des Capellans, pour les autres sportifs.

Le grand stade des Capellans se trouve à 2 minutes à pied de L’Île de la Lagune. Sur 4 hectares, il regroupe de nombreuses activités sportives et récréatives. Courts de padel, de squash et de tennis (extérieurs et intérieurs), piscine et pataugeoire, salle de musculation, de fitness et sauna…

– Le jardin des plantes.

Le jardin des plantes de Saint-Cyprien est un parc centenaire qui s’étend sur 5 hectares. Il offre une parenthèse détente dans un espace de verdure et de fraîcheur unique en son genre. Le parc regroupe plus de 500 espèces de plantes et de végétaux, une bambouseraie et une collection de roses anciennes à faire pâlir les collectionneurs amateurs les plus passionnés.

À propos de RoussillHotel

Le groupe familial propriétaire de L’Île de la Lagune possède et gère 11 hôtels de 3 à 5 étoiles basés en Occitanie, à l’exception du Domaine des Remparts situé à Marrakech. Dans le sud de la France, de Collioure à Sète en passant par Argelès-sur-Mer, Canet-en-Roussillon et Saint-Cyprien, Roussillhotel propose une offre thalasso, des spas, un golf 27 trous et des tables gastronomiques. Quelques-uns de ces établissements accueillent les séminaires pour les entreprises.

PLUS D’INFO

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