En avril 2015, la Capitale des Flandres accueillera son premier boutique-hôtel 5*, au cœur du Vieux-Lille. Clarance Hôtel Lille conviera ses hôtes dans un ancien hôtel particulier du XVIIIème siècle, rénové dans un esprit contemporain.
> ART de VIVRE A LA FRANÇAISE.
Ce nouvel écrin lillois offrira 19 chambres et suites, un restaurant gastronomique, 2 salles de réunion et un coin de verdure de 300 m². Prévus au programme: un art de vivre à la française, des prestations ultra personnalisées et un respect de l’environnement dans un esprit «slow travel». Dès la porte franchie, le portrait de Clarance, maîtresse des lieux, accueille les voyageurs en quête d’authenticité. Parquets d’origines, plafonds sculptés et menuiseries d’époque soulignent l’élégance de cette architecture.
> LE TEMPS POUR SOI…
Véritable bijou, la suite Clarance, à laquelle on accède par un escalier privatif, offre un spectacle saisissant: une vue panoramique sur les toits de Lille. L’architecte Anne-Sophie Bettremieux et la décoratrice d’intérieur, Sophie Lavigogne, redonnent tout le cachet d’antan à ce magnifique bâtiment érigé en 1736 par le Comte et la Comtesse d’Hespel. Deux salons de réception et une collection d’œuvres contemporaines apportent les dernières touches à ce décor chaleureux et raffiné. Ainsi paré de ses plus beaux atours, le Clarance Hôtel Lille s’apprête à accueillir une clientèle internationale haut de gamme, adepte de l’hôtellerie de luxe.
> FUTUR RENDEZ-VOUS DES ÉPICURIENS.
Bientôt le repère des épicuriens, la table gastronomique laissera libre court à l’imagination du talentueux chef nordiste Nicolas Pourcheresse. Plus jeune chef étoilé de France en 2005 et ancien chef de chez Meert, il compose pour les invités de Clarance une «cuisine ébouriffée, pure et brute». Abordable et mettant à l’honneur les produits du terroir, son terrain de jeu démarrera dans le jardin: potager bio, arbres fruitiers et ruche; de vrais trésors dans lesquels il pourra piocher pour composer une carte unique.
PLUS D'INFO: http://www.clarancehotel.com/