L’hôtel Banke, dernier né des 5* Parisiens.

Atout France, l’agence de développement touristique de la France, a accordé une 5è étoile à l’hôtel Banke, à Paris.
Installé dans l’ancien siège d’une grande banque, l’établissement expose la collection privée de Jordi Clos: bijoux ethniques de Papouasie-Nouvelle-Guinée, Chine, Inde, Tibet et d’Afrique… 
Joaquim Clos, directeur général du groupe DHC, déclare: «Je me réjouis de cette distinction qui couronne notre engagement et nos efforts. Cette nouvelle étoile vient récompenser le travail effectué au quotidien par nos équipes qui s’emploient, sans relâche, à améliorer le séjour de nos hôtes».

Depuis son ouverture, il y a 5 ans, l’hôtel a investi plus de 7 millions € pour améliorer, décorer, rénover et agrandir toutes ses installations et suites
. Il est ainsi passé de 105 à 92 chambres spacieuses et s’est employé à élargir sa gamme de services. L’hôtel Banke propose également une offre gastronomique de qualité au travers de son restaurant Josefin, confortée avec l’arrivée du chef Cyril Chevalier, qui confectionne une cuisine raffinée aux influences méditerranéennes. Le Lolabar propose, quant à lui, une carte savoureuse de tapas et de cocktails aux accents hispaniques. 

L’établissement qui se distingue par sa majestueuse façade extérieure, Belle Époque, se caractérise en outre par une grande valeur historique et culturelle; Situé dans le quartier de l’Opéra, l’une des zones commerciales les plus luxueuses du centre de Paris, l’Hôtel a, en effet, été l’un des premiers édifices de style hausmannien construit dans une rue, perpendiculaire à la rue La Fayette, au début du 20è siècle. Ancien siège de la Banque Suisse Française, il a été réaménagé en hôtel en 2009.

Pour célébrer sa 5è étoile, l’Hôtel Banke ouvrira ses portes au public lors de la 31è édition des Journées du Patrimoine, le 20 septembre 2014.

Plus d’infos sur: http://www.derbyhotels.com.

Le chef savoyard J.M Bouvier reprend « Les Suites du Nevada » 5*, à Tignes.

C’est donc officiel, le Chef savoyard Jean-Michel Bouvier reprend l’hôtel 5* Les Suites du Névada à Tignes.

Durant l’été 2014 le groupe MGM met en vente l’hôtel 5*. Le sang du Chef savoyard Jean-Michel Bouvier ne fait alors qu’un tour. Entrepreneur dans l’âme et déjà propriétaire du restaurant et du bar attenants (La Table en Montagne et Le Whitney Bar), J.M Bouvier décide de se lancer dans la grande aventure de l’hôtellerie. 
Catherine, sa femme, et lui, redonnent au tout premier 5 étoiles de Tignes tout l’esprit de la Maison Bouvier. L’adresse gastronomique se transforme alors en un véritable hôtel familial de montagne où il fait bon vivre, avec 31 chambres, suites et appartements.
Au coeur de l’hôtel, piscine intérieure, jacuzzis, saunas, hammams s’épanouissent entre granit et modernité pour mettre le bien-être au-devant de la scène, soins et massages compris au spa de 3 cabines. Tandis que Catherine met en application sa passion pour la décoration et l’art de vivre en altitude, Jean-Michel Bouvier prépare déjà sa carte automne/hiver.

Nul doute qu’ à Val Claret, 2.100 m, ou au Panoramic, à plus de 3.000 mètres d’altitude, dans sa cuisine au feu de bois, Jean-Michel Bouvier a encore bien d’autres merveilles à nous faire découvrir!…

Et pour fêter ça:

En octobre et novembre, la pension complète est offerte…
A NOEL: les enfants sont invités etle Réveillon du 24 décembre est offert*.
Pour le NOUVEL AN: le Réveillon du 31 au Whitney Bar est offert*.
* pour toute réservation de 7 nuits minimum.

Pour découvrir le Chef et ses restaurants
http://www.jeanmichelbouvier.com/

Plus sur Les Suites du Nevada (N.B: le site porte encore la marque de MGM…):
http://www.les-suites-du-nevada.com/

Vie de chien dans les hôtels Kimpton !

Depuis leur création en 1981, les hôtels Kimpton sont «Pet Friendly». En effet, le fondateur, Bill Kimpton, avait pour habitude d’amener au bureau son chien "Chianti", rien que pour lui remonter le moral. C’est donc tout naturellement que le groupe Kimpton Hotels & Restaurants accueille chaleureusement tout animal de compagnie et cherche constamment à améliorer sa politique «Pet Friendly», unique en son genre ! 
Conscients que les voyageurs sont parfois obligés de se déplacer avec leurs compagnons à deux ou quatre pattes, les hôtels Kimpton proposent des équipements et des services amusants, de sorte que les animaux de compagnie aient droit, autant que leurs maîtres, à un séjour inoubliable. 
Tous les compagnons sont les bienvenus, qu’importe leur taille, leur poids ou leur espèce, sans frais supplémentaires. Au fil des années, les hôtels Kimpton auraient, dit-on, reçu d’innombrables chiens et chats, mais aussi occasionnellement, des pingouins, un kangourou, un iguane, un lémurien, un cochon et même un ours!…
Le Programme «Pet Friendly»  met à leur disposition des menus spécifiques, des paniers et des jouets, ainsi que des activités fun à partager avec leurs maîtres.
 
Pour plus d’information sur le Programme «Pet Friendly» de Kimpton hotels: 
www.kimptonhotels.com/promos/pet-friendly-hotels

Un robot maître d’hôtel, à Cupertino, Californie.

Connue pour abriter le siège social d’Apple, Cupertino est une municipalité américaine de Californie au sein de la Silicon Valley, dans le comté de Santa Clara. Sa population est donc très orientée vers les nouvelles technologies et personne, là-bas, ne s’étonne donc de cette nouvelle avancée de la technologie robotique appliquée au monde de l’hôtellerie.
En effet, le premier Robot Maître d’hôtel de l’histoire de l’industrie hôtelière a été recruté par l’Aloft Cupertino!… Très portée sur la technologie et les innovations futuristes pour voyageurs avisés, la marque Aloft Hotels a donc annoncé très récemment, le "recrutement" de A.L.O., le premier "Botlr"(contraction de robotic butler). Ce cyber-employé fait donc ses débuts au Aloft Cupertino, faisant ainsi d’Aloft la première marque hôtelière à embaucher un robot en charge des services auprès des clients en front et back office.
Avec ce rôle, A.L.O. le "Botlr" sera appelé à délivrer des services en chambre auprès des clients afin de contribuer au service propre à la marque. Paré d’un costume de maître d’hôtel professionnel, A.L.O. acceptera modestement les tweets comme pourboires… Le tout dernier employé d’Aloft sera non seulement une nouvelle expérience pour les clients, mais améliorera aussi les offres technologiques actuelles de l’hôtel.

"Comme vous pouvez l’imaginer, l’embauche pour ce poste très particulier était un défi pour lequel nous cherchions une personne ayant un ensemble très spécifique de compétences automatisées et qui soit en même temps très disponible", a déclaré Brian McGuinness Vice-Président Directeur des Enseignes Spéciales de Starwood. "Dès que A.L.O. est entré dans la chambre, nous savions que c’était celui que nous cherchions: A.L.O. a l’éthique de travail de Wall-E, l’humour de Rosie de The Jetsons et me rappelle mon robot d’enfance préféré, R2-D2… Nous sommes ravis de l’accueillir dans notre équipe." 
 

Raffles a ouvert son premier hôtel de Turquie, à Istanbul.

Le célèbre groupe hôtelier de luxe Raffles vient ouvrir son premier établissement de Tuquie, à Istanbul.
L’hôtel qui est idéalement situé en plein centre de Zorlu, au coeur d’un complexe immobilier ultra-moderne, comprenant bureaux, appartements et commerces dans le quartier de Besiktas, sur la rive européenne de la ville, offre une vue "imprenable" sur le Bosphore.

L’hôtel Raffles Istanbul qui vient donc d’ouvrir ses portes ce 1er septembre, offre 132 chambres et 49 suites, toutes équipées de baies vitrées occupant tout un mur, une terrasse privée, et les équipements de très haut standard de la chaîne Raffles. 
L’hôtel offre le choix de deux restaurants, dont l’un dirigé par le chef étoilé Sergi Arola (qui dirige aussi le restaurant de l’hôtel Arts à Barcelone). Seconde option culinaire, le Bar avec une salle à champagne et un bar grill situé au 6è étage avec vue sur la ville.
Pour la relaxation, les clients du Raffles Istanbul auront le choix entre un spa, une piscine intérieure, un centre de fitness avec sauna/hamam…
Par ailleurs, 7 salles de réunion, une salle de direction et une salle de bal de 1200 m² Seront disponibles pour les séminaires.
Prix de lancement: 600 $/nuit, jusqu’à la fin du mois d’octobre.

Le groupe Raffles, qui ne compte pas s’arrêter là dans ses projets d’expansion, annonce l’inauguration d’un hôtel à Jakarta début 2015, ainsi que deux autres hôtels en cours de développement à Jeddah et Sharm el Sheikh.

Plus d’info: www.raffles.com/istanbul/offers