Amalys, nouvelle adresse de luxe à Puerto Escondido.

Amalys est un boutique-hôtel luxueux et intime, niché sur la côte sud du Pacifique, à l’intérieur d’une résidence privée, à 20 minutes au sud de Puerto Escondido, dans l’état de Oaxaca, au Mexique.

Cumana est une plage insolite: un littoral préservé avec un panorama impressionnant sur l’océan Pacifique et des vues sur la chaîne montagneuse de la Sierra Madre del Sur en toile de fond. Ce resort privé et écologique en bord de mer a été créé par un couple belge.

Amalys offre 3 bungalows de luxe (60 m²) avec vue sur l’océan, disposant d’une terrasse. Les salles de bains disposent d’une douche extérieure entourée de plantes tropicales. Des chemins sur pilotis de bois relient les suites à la palapa principale, au lounge et à la piscine. Une suite double: Avec vue sur la montagne et trois chambres sur jardin, avec vue sur la montagne.

Mêlant matières naturelles, tonalités mexicaines et marbre italien dans un style contemporain aux accents de vieux continent, Amalys a été conçue pour partager une espace de vie en famille ou entre amis.
La location de la propriété entière est possible (capacité maximum de 18 personnes). 

Plus d’info: www.amalysmexico.com 

L’hôtel Banke, dernier né des 5* Parisiens.

Atout France, l’agence de développement touristique de la France, a accordé une 5è étoile à l’hôtel Banke, à Paris.
Installé dans l’ancien siège d’une grande banque, l’établissement expose la collection privée de Jordi Clos: bijoux ethniques de Papouasie-Nouvelle-Guinée, Chine, Inde, Tibet et d’Afrique… 
Joaquim Clos, directeur général du groupe DHC, déclare: «Je me réjouis de cette distinction qui couronne notre engagement et nos efforts. Cette nouvelle étoile vient récompenser le travail effectué au quotidien par nos équipes qui s’emploient, sans relâche, à améliorer le séjour de nos hôtes».

Depuis son ouverture, il y a 5 ans, l’hôtel a investi plus de 7 millions € pour améliorer, décorer, rénover et agrandir toutes ses installations et suites
. Il est ainsi passé de 105 à 92 chambres spacieuses et s’est employé à élargir sa gamme de services. L’hôtel Banke propose également une offre gastronomique de qualité au travers de son restaurant Josefin, confortée avec l’arrivée du chef Cyril Chevalier, qui confectionne une cuisine raffinée aux influences méditerranéennes. Le Lolabar propose, quant à lui, une carte savoureuse de tapas et de cocktails aux accents hispaniques. 

L’établissement qui se distingue par sa majestueuse façade extérieure, Belle Époque, se caractérise en outre par une grande valeur historique et culturelle; Situé dans le quartier de l’Opéra, l’une des zones commerciales les plus luxueuses du centre de Paris, l’Hôtel a, en effet, été l’un des premiers édifices de style hausmannien construit dans une rue, perpendiculaire à la rue La Fayette, au début du 20è siècle. Ancien siège de la Banque Suisse Française, il a été réaménagé en hôtel en 2009.

Pour célébrer sa 5è étoile, l’Hôtel Banke ouvrira ses portes au public lors de la 31è édition des Journées du Patrimoine, le 20 septembre 2014.

Plus d’infos sur: http://www.derbyhotels.com.

Le chef savoyard J.M Bouvier reprend « Les Suites du Nevada » 5*, à Tignes.

C’est donc officiel, le Chef savoyard Jean-Michel Bouvier reprend l’hôtel 5* Les Suites du Névada à Tignes.

Durant l’été 2014 le groupe MGM met en vente l’hôtel 5*. Le sang du Chef savoyard Jean-Michel Bouvier ne fait alors qu’un tour. Entrepreneur dans l’âme et déjà propriétaire du restaurant et du bar attenants (La Table en Montagne et Le Whitney Bar), J.M Bouvier décide de se lancer dans la grande aventure de l’hôtellerie. 
Catherine, sa femme, et lui, redonnent au tout premier 5 étoiles de Tignes tout l’esprit de la Maison Bouvier. L’adresse gastronomique se transforme alors en un véritable hôtel familial de montagne où il fait bon vivre, avec 31 chambres, suites et appartements.
Au coeur de l’hôtel, piscine intérieure, jacuzzis, saunas, hammams s’épanouissent entre granit et modernité pour mettre le bien-être au-devant de la scène, soins et massages compris au spa de 3 cabines. Tandis que Catherine met en application sa passion pour la décoration et l’art de vivre en altitude, Jean-Michel Bouvier prépare déjà sa carte automne/hiver.

Nul doute qu’ à Val Claret, 2.100 m, ou au Panoramic, à plus de 3.000 mètres d’altitude, dans sa cuisine au feu de bois, Jean-Michel Bouvier a encore bien d’autres merveilles à nous faire découvrir!…

Et pour fêter ça:

En octobre et novembre, la pension complète est offerte…
A NOEL: les enfants sont invités etle Réveillon du 24 décembre est offert*.
Pour le NOUVEL AN: le Réveillon du 31 au Whitney Bar est offert*.
* pour toute réservation de 7 nuits minimum.

Pour découvrir le Chef et ses restaurants
http://www.jeanmichelbouvier.com/

Plus sur Les Suites du Nevada (N.B: le site porte encore la marque de MGM…):
http://www.les-suites-du-nevada.com/

Vie de chien dans les hôtels Kimpton !

Depuis leur création en 1981, les hôtels Kimpton sont «Pet Friendly». En effet, le fondateur, Bill Kimpton, avait pour habitude d’amener au bureau son chien "Chianti", rien que pour lui remonter le moral. C’est donc tout naturellement que le groupe Kimpton Hotels & Restaurants accueille chaleureusement tout animal de compagnie et cherche constamment à améliorer sa politique «Pet Friendly», unique en son genre ! 
Conscients que les voyageurs sont parfois obligés de se déplacer avec leurs compagnons à deux ou quatre pattes, les hôtels Kimpton proposent des équipements et des services amusants, de sorte que les animaux de compagnie aient droit, autant que leurs maîtres, à un séjour inoubliable. 
Tous les compagnons sont les bienvenus, qu’importe leur taille, leur poids ou leur espèce, sans frais supplémentaires. Au fil des années, les hôtels Kimpton auraient, dit-on, reçu d’innombrables chiens et chats, mais aussi occasionnellement, des pingouins, un kangourou, un iguane, un lémurien, un cochon et même un ours!…
Le Programme «Pet Friendly»  met à leur disposition des menus spécifiques, des paniers et des jouets, ainsi que des activités fun à partager avec leurs maîtres.
 
Pour plus d’information sur le Programme «Pet Friendly» de Kimpton hotels: 
www.kimptonhotels.com/promos/pet-friendly-hotels